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Molho de pimenta da Dona Mercedes
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C
Por Carlos Eduardo Danelon

Ingredientes

  • cebola1 cebola grande
  • alho1 cabeça de alho
  • pimenta vermelha8 pimentas vermelhas
  • cheiro-verde1 maço de cheiro verde
  • 5 folhas de louro (sem os talos)
  • extrato de tomate1 lata pequena de massa de tomate
  • óleo1/2 copo de óleo
  • 3 a 4 copos de vinagre (de vinho)
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater tudo no liquidificador.

  2. 2

    Manter na geladeira.

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