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Assistir : Bolinho de macaxeira
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30min
Ingredientes (20 porções)
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1kg de macaxeira cozida e amassada
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1 gema
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1 colher (sopa) rasa de margarina
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1 pacote pequeno de queijo ralado
- Trigo até soltar das mãos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes, colocando o trigo aos poucos, e misturando até soltar das mãos.
- 2
Não deixe que fique muito seco, fica um pouco grudento e pode ser moldado com 2 colheres de sopa.
- 3
Frite em óleo bem quente.
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