45min
Ingredientes (20 porções)
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8 colheres (sopa) de açúcar
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6 colheres (sopa) de farinha de trigo
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2 colheres (sopa) de maizena
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1 xícara de leite ou até o ponto
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3 ovos
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3 colheres (sopa) de margarina
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1 pitada de sal
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Essência de baunilha ou açúcar de baunilha
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Noz - moscada em pó a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e reserve.
- 2
Misture o açúcar, as gemas e a manteiga até ficar cremoso.
- 3
Acrescente o leite, a farinha, a maizena, a essência e a noz - moscada.
- 4
Adicione o fermento e mexa bem.
- 5
Acrescente as claras batidas em neve e o sal.
- 6
Coloque em uma forma untada com azeite e farinha.
- 7
Asse em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
