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Talharim ao forno especial de domingo

3 4.5
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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 300 g de talharim
  • 500 g de carne moída
  • 1 lata de creme de leite, com soro
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de molho de tomate refogado
  • 300 g de mussarela ralado
  • 300 g de presunto ralado
  • 1 tablete de caldo knorr de carne
  • 1 cebola grande picadinha
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 2 copos de 200 ml de água
  • 1/2 pimentão picadinho
  • 4 dentes de alho picadinhos
  • Salsinha, orégano, azeite, sal e corante a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão al dente.
  2. Em seguida, escorra - o e lave - o em água fria.
  3. Coloque - o em um recipiente.
  4. Despeje em cima do macarrão 2 colheres de óleo.
  5. Mexa e reserve.
  6. Refoque a carne moída (fogo médio) em uma panela com 1 colher de sopa de óleo até começar a dourar.
  7. Junte a cebola, o alho, o pimentão e a salsinha já picadinhos.
  8. Misture bem.
  9. Acrescente o o tablete de knorr, o corante, o sal, 1 lata de molho de tomate refogada e 2 copos de água.
  10. Deixe ferver por 3 minutos.
  11. Em seguida, acrescente a lata de creme de leite e a lata de milho verde.
  12. Misture e desligue o fogo.
  13. Em um tabuleiro médio retangular monte o talharim em camadas.
  14. Ccoloque um pouco de macarrão, um pouco de molho, um pouco de mussarela e um pouco de presunto.
  15. Repita as camadas e termine com mussarela.
  16. Jogue por cima da mussarela fios de azeite e salpique orégano.
  17. Leve ao forno médio até derreter a mussarela que está por cima.
  18. Sirva com arroz branco, salada e batatas gratinadas.

PELA WEB

Comentários

  • Muito gostosa e facil a receita.

  • A receita é fantástica, realmente fácil e deliciosa para um dia de domingo, valeu !!

  • O melhor macarrão que já fiz, parece uma lasanha encrementada!! A criançada delira........

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