Ingredientes (6 porções)
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Salsinha, orégano, azeite, sal e corante a gosto
Modo de preparo
- 1
Cozinhe o macarrão al dente.
- 2
Em seguida, escorra - o e lave - o em água fria.
- 3
Coloque - o em um recipiente.
- 4
Despeje em cima do macarrão 2 colheres de óleo.
- 5
Mexa e reserve.
- 6
Refoque a carne moída (fogo médio) em uma panela com 1 colher de sopa de óleo até começar a dourar.
- 7
Junte a cebola, o alho, o pimentão e a salsinha já picadinhos.
- 8
Misture bem.
- 9
Acrescente o o tablete de knorr, o corante, o sal, 1 lata de molho de tomate refogada e 2 copos de água.
- 10
Deixe ferver por 3 minutos.
- 11
Em seguida, acrescente a lata de creme de leite e a lata de milho verde.
- 12
Misture e desligue o fogo.
- 13
Em um tabuleiro médio retangular monte o talharim em camadas.
- 14
Ccoloque um pouco de macarrão, um pouco de molho, um pouco de mussarela e um pouco de presunto.
- 15
Repita as camadas e termine com mussarela.
- 16
Jogue por cima da mussarela fios de azeite e salpique orégano.
- 17
Leve ao forno médio até derreter a mussarela que está por cima.
- 18
Sirva com arroz branco, salada e batatas gratinadas.
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