25min
Ingredientes (4 porções)
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2 xícaras de chá de leite
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2 colheres de sopa de amido de milho
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2 cubos de caldo de galinha
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1 xícara de chá de espinafre (fervido e batido)
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1 pacote de 500 g de talharim cozido al dente
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1 xícara de chá de bacon bem picado e frito
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1/2 xícara de chá de queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o leite com o amido e o caldo de galinha.
- 2
Mexa sempre até engrossar, junte o espenafre e misture bem.
- 3
Reserve.
- 4
Misture o talharim escorrido com o bacon.
- 5
Ajeite em um refratário grande e untado.
- 6
Cubra com o creme de espinafre e polvilhe com queijo.
- 7
Leve ao forno quente para gratinar.
- 8
Sirva quente.


