50min
Ingredientes (25 porções)
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2 xícaras de chá de farinha de trigo
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4 colhers de chá de fermento
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1/3 de xícara de chá de manteiga ou margarina
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2/3 de xícara de chá de leite
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1 colher de chá sal
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1 cubinho de caldo knorr de carne ou em pó na mesma quantidade
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1 colher de chá de orégano
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1 ovo
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Queijo parmesão ralado
Recheio
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Tirinhas de salsicha ou presunto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Passe os ingredientes secos na peneira e misture - os.
- 2
Junte a margarina e o leite.
- 3
Misture a massa até ficar homogênea e soltar das mãos.
- 4
Deixe descansar por uns 20 minutos.
- 5
Abra aos poucos a massa com rolo.
- 6
Depois de aberta, corte tiras de uns 3 cm de largura.
- 7
Junte um pedacinho de presunto ou salsicha e enrole a massa no recheio.
- 8
Faça rolinhos, unte uma forma com margarina e polvilhe trigo.
- 9
Coloque os rolinhos na forma, pincele com o ovo e parmesão misturados.
- 10
Leve para assar por cerca de 15 minutos.