1h 30min
Ingredientes (6 porções)
-
300 g de nozes trituradas
-
1 lata de leite condensado
-
3 gemas peneiradas
Fondant
-
1 kg de açúcar de confeiteiro
-
4 colheres sopa de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture tudo.
- 2
Levar ao fogo até desprender da panela.
- 3
Deixar esfriar.
- 4
Fazer bolinhas.
- 5
Colocar em forma para bombom com açúcar granulado para não grudar.
- 6
Desenformar e colocar em uma travessa com açúcar.
- 7
Fondant:
Levar os ingredientes em banho -maria por alguns minutos.
- 8
Passar o camafeus no fondant, colocar em papel manteiga.
- 9
Juntar as nozes, deixar secar, cortar as rebarbas.
