Ingredientes
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Massa de lasanha pré - cozida
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Recheio vermelho
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1 caldo de carne (tablete)
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Alho e tempero ao gosto
Recheio branco
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1 copo de requeijão (cremoso)
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Alho e tempero a gosto
Modo de preparo
- 1
Recheio vermelho:
Em uma panela coloque a cebola picada, o alho e refogue no azeite ou óleo, até ficar douradinho.
- 2
Junte a carne moída, frite bem.
- 3
Coloque o tomate e o pimentão picado.
- 4
Tempere com a pimenta do reino, o tablete de caldo de carne, o extrato de tomate, um pouco de água e sal a gosto.
- 5
Reserve.
- 6
Recheio branco:
Em uma panela coloque o alho, a pimenta do reino, a cebola, o azeite ou óleo.
- 7
Depois acrescente a farinha de trigo.
- 8
Aos poucos, junte o leite.
- 9
Por último, antes de desligar a panela coloque o requeijão e o sal a gosto.
- 10
Para a montagem da lasanha, coloque primeiro a massa da lazanha, o presunto e por cima o molho vermelho, a musarela e por cima o molho branco.
- 11
Por último, junte o molho vermelho e acresecente o queijo ralado.
- 12
Leve ao forno pré - aquecido até que a mussarela derreta.
