Name: Lasanha parafuso com molho branco
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de macarão parafuso; 300 g de queijo mussarela; 300 g de presunto; 2 latas de creme de leite; 1 colher de (sopa) de maisena; 1 xícara (chá) de leite de vaca; 1 cebola picada; 100 g de queijo ralado; 1 colhere de (sopa) de margarina

@ Mercia Barroca

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Por Josy

Ingredientes (8 porções)

1 pacote de macarão parafuso
300 g de queijo mussarela
300 g de presunto
2 latas de creme de leite
1 colher de (sopa) de maisena
1 xícara (chá) de leite de vaca
1 cebola picada
100 g de queijo ralado
1 colhere de (sopa) de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Cozinhe o macarão e reserve.
2
Para o molho branco, em uma panela coloque a margarina e a cebola para dourar.
3
Em seguida, dissolva a maisena no leite e coloque na panela.
4
Leve ao fogo até engrossar.
5
Depois junte o creme de leite.
6
Mexa sem parar por 4 minutos.
7
Se quiser, coloque um pouco do queijo quando tiver um molho cremoso.
8
Deligue e reserve.
9
Rale o presunto e o queijo.
10
Em uma assadeira para lasanha, coloque uma camada de molho.
11
Junte o macarrão, o queijo, o presunto e o molho.
12
Mexa com um garfo até que o macarão fique molhadinho.
13
Depois coloque uma camada do molho por cima.
14
Salpique orégano.