25min
Ingredientes (6 porções)
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1 maço de couve manteiga cortada em fatias bem finas
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2 xícaras (chá) de azeitonas verdes picadas
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Sal e pimenta dedo - de - moça picada a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira grande, doure o alho no óleo.
- 2
Junte a couve e refogue por alguns segundos.
- 3
Acrescente a manteiga e a farinha de milho.
- 4
Misture.
- 5
Cozinhe por alguns minutos ou até que a farinha comece a dourar.
- 6
Retire do fogo, misture os ovos e as azeitonas.
- 7
Tempere com sal e a pimenta vermelha.
- 8
Sirva em seguida.
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