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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de milho
  • 3 dentes de alho
  • 2 colheres(sopa)de óleo
  • 1 maço de couve manteiga cortada em fatias bem finas
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 2 ovos cozidos e picados
  • Sal e pimenta dedo - de - moça picada a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma frigideira grande, doure o alho no óleo.
  2. Junte a couve e refogue por alguns segundos.
  3. Acrescente a manteiga e a farinha de milho.
  4. Misture.
  5. Cozinhe por alguns minutos ou até que a farinha comece a dourar.
  6. Retire do fogo, misture os ovos e as azeitonas.
  7. Tempere com sal e a pimenta vermelha.
  8. Sirva em seguida.

PELA WEB

Comentários

  • Dei uma encrementada com calabresa defumada kkkkk ficou boa tbm Nem precisou de arroz kkkkkk

  • Eu sempre faço e fica muito bom!!

  • Fica uma delicia! Me surpreendeu

  • É uma forma diferente de preparar couve refogada. A farinha de milho, as azeitonas e os ovos transformam a receita numa farofa muito gostosa! Mas da próxima vez, colocarei apenas um dente de alho para ficar mais suave. Parabéns pela novidade!

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