45min
Ingredientes (15 porções)
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3 ovos
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1 l de leite
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1 lata de leite condensado
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2 colheres (sopa) de maizena
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2 caixas de gelatina de qualquer sabor
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare a gelatina como de costume, de preferência no dia anterior.
- 2
Bate no liquidificador as 3 gemas, o leite, o leite condensado e as 2 colheres de maizena.
- 3
Leve ao fogo e mexa até engrossar.
- 4
Desligue e deixe esfriar.
- 5
Bata as 3 claras em neve, 6 colheres de açúcar, uma a uma, desligue a batedeira e misture com o creme de leite.
- 6
Coloque sobre a gelatina o primeiro creme e depois as claras em neve.
- 7
Leve para gelar por aproximadamente 2 h.







