20min
Ingredientes (12 porções)
2 ovos 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite- 1 lata de leite de vaca (a mesma lata do leite condensado ou creme de leite)
1 colher (sopa) de maisena 500 g de biscoito maria
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve para cozinhar em uma panela as 2 gemas.
- 2
Mexa bem.
- 3
Coloque o leite condensado, o leite de vaca e a maisena.
- 4
Leve ao fogo brando e mexa até virar um creme.
- 5
Reserve.
- 6
Bata as claras em neve até virar um suspiro.
- 7
Coloque o creme de leite e misture mais um pouco.
- 8
Pegue os biscoitos e molhe no leite.
- 9
Ajeite no fundo de um pirex.
- 10
Coloque o creme sobre os biscoitos e as claras batidas por último.
- 11
Leve para à geladeira por algumas horas.
- 12
Sirva bem gelado.