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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de queijo curado
  • 500 g de polvilho doce
  • 500 g de polvilho azedo
  • 2 copos de leite
  • 8 ovos
  • 6 colheres de sopa de óleo
  • 2 colheres de chá de pó royal

Modo de Preparo

  1. Bate no liquidificado os 2 copos de leite, os ovos, as colheres de óleo e o polvilho azedo.
  2. Rale o queijo no multi processador e depois o coloque em uma tigela junto com polvilho doce, sal a gosto e a mistura do liquidificador.
  3. Misture a massa até chegar ao ponto.
  4. Depois faça bolinhas e leve ao forno, até o pão de queijo ficar moreno. Está pronto o seu pão de queijo.

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