40min
Ingredientes (10 porções)
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10 bolachas tipo maisena
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4 ovos
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2 copos de leite
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11 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma assadeira redonda de buraco no meio, coloque 1 e ½ xícara de chá de açúcar.
- 2
Leve ao fogo e cozinhe até derreter e obter uma calda cor de caramelo.
- 3
Reserve.
- 4
No copo do liquidificador coloque o leite, os ovos, a bolacha maisena e o açúcar.
- 5
Bata.
- 6
Despeje a mistura obtida na forma caramelizada.
- 7
Leve ao forno pré - aquecido (180ºc) em banho - maria por 40 minutos.



