Name: Pizza rápida
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 xícaras de trigo; 3 colheres de margarina, de preferência uso culinário; 3 ovos; 1 colher (sobremesa) rasa de sal; 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó; Leite o suficiente; 200 g de presunto picado; 200 g de queijo mussarela picado; 1 lata de milho; 1 lata de ervilha; Molho pronto e orégano a gosto

Ingredientes (20 porções)

Massa

3 xícaras de trigo
3 colheres de margarina, de preferência uso culinário
3 ovos
1 colher (sobremesa) rasa de sal
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
Leite o suficiente

Recheio

200 g de presunto picado
200 g de queijo mussarela picado
1 lata de milho
1 lata de ervilha
Molho pronto e orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque o trigo em uma vasilha grande com os demais ingredientes, exceto o leite. Misture bem e coloque o leite, aos poucos, até dar liga e ficar uma massa bem grudenta nas mãos.
2
Unte uma assadeira grande com um pouquinho de óleo.
3
Passe óleo na mão e acerte a massa, até completar a forma.
4
Passe um pouco de molho com a colher.
5
Misture o presunto, o queijo, o milho e a ervilha.
6
Coloque em cima da massa.
7
Salpique um pouco de orégano.
8
Leve ao forno pré - aquecido até a massa ficar dourada nos cantos.