3h
Ingredientes (20 porções)
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1 xícara de chá de trigo para quibe
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3 tabletes de fermento biológico
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1 xícara de chá de leite
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1/2 xícara de chá de óleo
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Sal a gosto
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3 colheres de sopa de açúcar
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8 xícaras de chá de farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o trigo de molho por duas horas.
- 2
Escorra a água e esprema o trigo.
- 3
Dissolva o fermento no leite morno.
- 4
Junte o trigo espremido e os demais ingredientes.
- 5
Amasse muito bem.
- 6
Divida a massa em duas partes.
- 7
Coloque em formas enfarinhadas (práprias para pão de forma).
- 8
Deixe descansar até dobrar de volume.
- 9
Asse em forno quente por mais ou menos 50 minutos.


