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Pão de casa
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@ Mateus Ferrari
@ Luciana Daniel
@ Lú Xavier Santos
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Por TudoGostoso

Ingredientes (5 porções)

  • fermento biológico fresco50 g de femento para pão fresco ou 10 g fermento seco
  • 3 ovos interios
  • açúcar1 colher de açúcar
  • sal1 pitada de sal
  • leite2 xícaras de leite morno
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • margarina2 colheres de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. Bata os seguintes ingredientes no liquidificador o fermento, os ovos,o açúcar, a pitada de sal e o leite morno. Bata por uns cinco minutos e depois despeje em uma vazilha. Coloque a farinha aos poucos, depois deixe a massa descansar por meia hora. Divida a massa em 5 partes e abra as massas com o rolo. Depois deixe ele aquecer por 1 hora. Quando ele estiver bem leve pode pôr para assar no forno.

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