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Batata duquesa
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V
Por Vanessa Lapa de Carvalho

Ingredientes (6 porções)

  • batata1 kg de batata
  • requeijão2 copos de requeijão
  • azeiteAzeite
  • cebola3 cebolas cortadas em rodelas
  • queijo parmesão500 g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe as batatas, descasque e corte em rodelas.

  2. 2

    Aqueça o copo de requeijão em uma panela com água ou no microondas, até fique liquido.

  3. 3

    Em um refratário, coloque todas as cebolas em rodelas e regue com azeite a gosto.

  4. 4

    Coloque as batatas em rodelas, o requeijão e o queijo parmesão ralado.

  5. 5

    Regue novamente com o azeite.

  6. 6

    Continue intercalando todos o ingrediente e termine com o parmesão.

  7. 7

    Regue novamente com azeite.

  8. 8

    Leve ao forno até gratinar.

  9. 9

    Sirva logo em seguida com um arroz branco.

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