Name: Batata de frigideira
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 3 batatas grandes; 3 dentes de alho; 2 cebolas grandes; 2 colheres de sopa de manteiga; 3 colheres de sopa de molho de soja ou shoyu; Sal a gosto; Alecrim e sálvia a gosto

Ingredientes (4 porções)

3 batatas grandes
3 dentes de alho
2 cebolas grandes
2 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de molho de soja ou shoyu
Sal a gosto
Alecrim e sálvia a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe as batatas sem casca, em cubos, al dente.
2
Em uma frigideira grande, refogue na manteiga, a cebola, o alho e o sal até ficarem transparentes.
3
Após coloque as batatas e por cima o molho de soja.
4
Misture bem, refogue até ficarem douradas.
5
Por último, acrescente o alecrim e a sálvia.
6
Servir quente.