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40min
Por TudoGostoso
Ingredientes (8 porções)
- 1 quilo de batata-doce descascada e picada
-
1 xícara (chá) de água
- 1 litro de ADES sabor maçã
-
2 colheres (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de creme vegetal BECEL
-
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande, coloque a batata-doce e cubra com a água e o ADES sabor maçã. Cozinhe em fogo médio, com a panela parcialmente tampada, mexendo às vezes, por 30 minutos ou até secar todo o líquido.
- 2
Passe as batatas ainda quentes pelo espremedor ou amasse-as com um garfo. Junte o sal, o creme vegetal BECEL e misture até formar um purê cremoso.
- 3
Coloque em uma travessa, salpique a cebolinha e sirva em seguida.
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