Name: Bolo de coca cola
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 1/2 xícaras de açúcar; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de nescau; 4 colheres (sopa) de manteiga; 1 colher de fermento; 1 colher de raspas de limão; 5 ovos; 1 garrafa de coca cola; 1 caixa de passas

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Bolo de coca cola

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Por Ana luiza Anunciação

Ingredientes (12 porções)

2 1/2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de nescau
4 colheres (sopa) de manteiga
1 colher de fermento
1 colher de raspas de limão
5 ovos
1 garrafa de coca cola
1 caixa de passas

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata as gemas com a manteiga e o açúcar.
2
Acrescente os ingredientes secos, alternando com a coca cola.
3
Por último, as claras em neve.
4
Enfeite com as passas.
5
Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.