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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 2 1/2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de nescau
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher de fermento
  • 1 colher de raspas de limão
  • 5 ovos
  • 1 garrafa de coca cola
  • 1 caixa de passas

Modo de Preparo

  1. Bata as gemas com a manteiga e o açúcar.
  2. Acrescente os ingredientes secos, alternando com a coca cola.
  3. Por último, as claras em neve.
  4. Enfeite com as passas.
  5. Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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