Name: Pão de forma caseiro
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 1 sachê de Super Fleischmann; 2 e ½ xícaras de leite morno; 6 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) rasa de sal; 3 colheres (sopa) de margarina; 1 ovo inteiro

Ingredientes (4 porções)

1 kg de farinha de trigo
1 sachê de Super Fleischmann
2 e ½ xícaras de leite morno
6 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) rasa de sal
3 colheres (sopa) de margarina
1 ovo inteiro

Modo de preparo

Modo de preparo : 3h

1
Comece colocando a farinha e o sachê de Super Fleischmann em um bowl e misture bem.
2
Adicione o açúcar, a margarina e o ovo e vá adicionando o leite pouco a pouco até formar uma massa homogênea e aí então bote o sal.
3
Em uma bancada, sove a massa por 10 minutos até que ela esteja lisa e homogênea. Cubra com um pano úmido e deixe descansar por 15 minutows.
4
Agora, divida a massa em quatro pedaços de mais ou menos 400 g cada, modele em formato redondo (bolear) e deixe descansar por 5 minutos.
5
Modele as massas em formato de filões para colocar nas formas. Depois de colocá-las, deixe-as fermentar por aproximadamente 2 horas (ou até dobrar de volume).
6
Para finalizar basta assar em forno a 180° C por 25 minutos.