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30min
Ingredientes (6 porções)
- 2 tomates picados
- 1/2 cebola
- 1 xícara de linguiça calabresa
- 1 cenoura
- 100 g de milho
- 100 g de ervilha
- 100 g de queijo coalho em cubos
- 2 xícaras de arroz
- 2 dentes de alho
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- sal a gosto
- 200 ml de creme de leite
- 500 ml de caldo de galinha
- coentro a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, misture todos os ingredientes menos o coentro
- 2
Misture bem e coloque, com cuidado, em uma forma ou travessa
- 3
Cubra tudo com papel-alumínio
- 4
Leve ao forno a 180° C por 25 minutos
- 5
Retire do forno e salpique o coentro por cima
- 6
Sirva!
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