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40min
Fácil
Custo alto
Dá pra fazer um bolo low carb com muito sabor com essa receita
Ingredientes (6 porções)
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 2 colheres (sopa) manteiga ou óleo de coco
- 1 colher (sopa) canela em pó
- 1 e 1/2 xícara de paçoca triturada
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de pasta de amendoim
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a manteiga e a canela.
- 2
Coloque os ingredientes secos em um recipiente e vá adicionando, aos poucos, a mistura do liquidificador, mexendo até ficar homogêneo.
- 3
Despeje em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 25 minutos.
- 4
Depois de assado, cubra com pasta de amendoim e salpique mais paçoca a gosto.
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