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Arroz ao pesto
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Avatar de ana rita consoline
Por Ana rita consoline

Ingredientes (4 porções)

  • 1/2 xícara (chá) de margarina doriana oliva
  • alho2 dentes de alho amassados
  • manjericão1 xícara (chá) de manjericão picado
  • arroz2 xícaras de arroz
  • noz3 colheres (sopa) de nozes picadas
  • água2 xícaras (chá) de água morna
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela derreta 2 colheres de margarina em fogo médio e doure o alho.

  2. 2

    Junte o arroz, o manjericão e as nozes.

  3. 3

    Refogue por cerca de 2 minutos.

  4. 4

    Adicione a água e o sal.

  5. 5

    Tampe a panela.

  6. 6

    Cozinhe por cerca de 15 minutos.

  7. 7

    Acrescente o restante da margarina de oliva.

  8. 8

    Mexa bem e sirva em seguida.

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