15min
Ingredientes (5 porções)
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500 g de macarrão penne ou outro
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1 l de água
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3 tabletes de caldo de galinha
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1 lata de molho de tomate
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1 caixinha de creme de leite
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300 g de presunto picadinho
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300 g de mussarela fatiada ou ralada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a água, os tabletes de caldo e o molho de tomate, para ferver em uma panela de pressão.
- 2
Quando levantar fervura, coloque o macarrão e o presunto em cubinhos.
- 3
Tampe a panela e cozinhe por aproximadamente 8 minutos.
- 4
Resfrie a panela debaixo da torneira, abra a panela e coloque o creme de leite, misturando bem.
- 5
Coloque na travessa em que vai servir, a metade do macarrão, a metade da mussarela, o restante do macarrão e cubra com a mussarela.
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Informações adicionais
Quando abrir a panela terá a impressão que está com muito molho, mas o macarrão irá absorve - lo, ficando no ponto.


