Ingredientes
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3 xícaras de chá cheias de polvilho azedo
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1/2 xícara de chá de gordura
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1 xícara de chá de queijo ralado, tipo minas
Modo de preparo
- 1
Umedeça o polvilho com leite, ferva a água com gordura e o sal.
- 2
Escalde o polvilho.
- 3
Junte o ovo e o queijo, amassando - o bem.
- 4
Faça pãezinhos e asse em forno bem quente (220°) por 10 minutos.
- 5
Baixe a temperatura do forno para (175º) e deixe por mais 20 minutos.
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