Ver os comentários
Assistir : Bolo de coco invertido
Video 1 de 1
45min
Por TudoGostoso
Ingredientes (6 porções)
Calda
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 1 polpa de maracujá
- 100 g de coco ralado
Massa
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 200 ml de leite de coco
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
-
1colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Calda
Em uma panela, junte o açúcar e a água
- 2
Quando começar a ferver, junte os outros ingredientes e mexa bem
- 3
Forre o fundo de uma forma com a mistura e reserve
- 4
Massa
Em um liquidificador, vá colocando os ingredientes na ordem citada
- 5
Com cuidado, bata tudo até se formar uma massa cremosa
- 6
Coloque a massa delicadamente em cima da calda na forma
- 7
Leve para assar por 30 minutos a 180 C°
- 8
Dsenforme e sirva!
Comentários
