Name: Batata recheada
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 450G de Batata Bolinha; 1 colher (sopa) de azeite; 1/2 colher (chá) de sal; 150 g de cream cheese; 50 g queijo gorgonzola; pitada de sal; pitada de pimenta caiena; 2 colheres (sopa) de cebolete

Ingredientes (4 porções)

450G de Batata Bolinha
1 colher (sopa) de azeite
1/2 colher (chá) de sal
150 g de cream cheese
50 g queijo gorgonzola
pitada de sal
pitada de pimenta caiena
2 colheres (sopa) de cebolete

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma tigela coloque as batatinhas, adicione o azeite, sal e misture bem.
2
Espalhe as batatinhas em uma assadeira e asse em forno preaquecido a 180° C por cerca de 30 minutos ou até dar uma boa dourada e ela ficar macia.
3
Em uma tigela adicione o cream cheese, limão, pitada de pimenta caiena e sal e misture bem.
4
Corte uma abertura na batatinha e recheie com o creme e decore com cebolete picada e tá pronto!