Ingredientes (8 porções)
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1 pimentão pequeno em cubos
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Modo de preparo
- 1
Coloque em uma panela o peito de frango, cortado em pedaços, o alho, a cebola e uma pitada de pimenta - do - reino.
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Leve ao fogo.
- 3
Quando ferver adicione os tabletes de caldo de frango.
- 4
Deixe esfriar e desfie o peito de frango.
- 5
Reserve o caldo do frango.
- 6
Em uma outra panela, pique a cebola e o alho.
- 7
Refogue com azeite.
- 8
Adicione o tomate e o pimentão pequeno.
- 9
Depois de refogado, adicione o peito de frango desfiado.
- 10
Mexa e coloque o cheiro verde.
- 11
Adicione o creme de leite.
- 12
Em uma panela, cozinhe a massa para lasanha com fio de azeite, de 10 a 12 minutos.
- 13
Escorra a massa.
- 14
Em um refratário, jogue fio de óleo, coloque uma camada de massa, uma de frango, uma de presunto, outra camada de massa, outra de frango e uma de queijo.
- 15
Assim sucessivamente, terminando com uma camada de massa, uma de frango e uma de queijo.
- 16
Coloque um pouco de extrato de tomate por cima e espalhe.
- 17
Leve ao forno por 15 a 20 minutos.
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