Ingredientes (12 porções)
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3 pacotes de lasanha (pré-cozida da marca Massa Leve)
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Molho Bolonhesa
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cebola e pimentão verde picadinhos
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alho, sal (pouquinho só) e orégano a gosto
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Molho de tomate fuggini tradicional
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Molho branco
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1 pacote de queijo ralado 50 gramas
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Modo de preparo
- 1
Montagem:
Intercale: 1° molho bolonhesa, 2° massa (retire o plástico), 3° molho branco, 4° massa, 5° presunto, 6° massa, 7° molho bolonhesa, 8° massa, 9° molho branco, 10° massa, 11° molho bolonhesa e 12° mussarela.
- 2
Regue com azeite e orégano, leve ao forno até derreter o queijo e aquecer a massa. 20 minutos são suficientes se usar a lasanha que indiquei, caso contrário verifique as instruções da embalagem.
- 3
Molho branco:
Coloque na panela a margarina e a farinha de trigo e mexa bem em fogo baixo. Adicione o leite mexendo bem sem parar e aos poucos para não empelotar, fazendo um mingau grosso. Adicione todo o queijo ralado. Desligue o fogo e coloque o creme de leite, mexa bem e reserve.
- 4
Molho bolonhesa:
Coloque o óleo para aquecer e frite bem a carne moída, acrescente cebola, pimentão, alho, sal, orégano e Sazon. Depois que a carne estiver bem frita e temperadinha adicione 2 molhos e 1/2 copo de água, feche a panela e cozinhe por mais 5 minutos em fogo alto, cuidando para não queimar.
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