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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de Batata Tradicional Bem Brasil 

  • 4 colheres de azeite 

  • 1 colher de curry 

  • 500 g de frango cozido e desfiado 

  • 250 ml de creme de leite 

  • 3 tomates sem semente cortados em cubos 

  • 4 ramos de salsinha 

  • 150 g de mussarela fatiada 

  • 200 g de requeijão cremoso 

  • 6 ramos de cebolinha

Modo de Preparo

  1. Leve uma panela ao fogo e adicione o azeite e o curry

  2. Em seguida, adicione o frango desfiado e salteie

  3. Depois, adicione o creme de leite e misture

  4. Adicione os cubos de tomate sem semente e misture

  5. Adicione a salsinha picada e reserve

  6. Frite a Batata Tradicional Bem Brasil até ficar crocante por fora e macia por dentro

  7. Escorra em papel-toalha e reserve

  8. Forre uma assadeira com as batatas fritas e cubra com o recheio de frango

  9. Adicione mussarela fatiada e mais uma camada de batatas

  10. Cubra com o requeijão cremoso e leve ao forno até dourar

  11. Retire do forno e decore com ramos de cebolinha. 

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