3 colheres (sopa) de aveia
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (café) de fermento biológico
1 ovo
sal a gosto
temperos a gosto
Misture todos os ingredientes e por último acrescente o fermento.
Pegue uma frigideira untada com azeite e, quando estiver quente, adicione a massa e tampe.
Quando estiver dourado, vire do outro lado.
Recheie da forma que preferir e leve à uma sanduicheira.
Sirva-se.
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Na cozinha com a Bárbara
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