Name: Massa de Pizza com fermento químico
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 4 xícaras de farinha de trigo; 1 colher e meia (sopa) de margarina ou manteiga; 1 colher (sopa) de azeite; 1 colher (sopa) de fermento químico; 1 xícara e meia de leite morno; 1/2 colher de sal (a gosto)

Ingredientes (1 porção)

4 xícaras de farinha de trigo
1 colher e meia (sopa) de margarina ou manteiga
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de fermento químico
1 xícara e meia de leite morno
1/2 colher de sal (a gosto)

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Em um pote adicione, a farinha, o fermento, o sal, a margarina e o azeite.
2
Com tudo misturando, vá adicionando o leite AOS POUCOS até formar uma massa que desgrude dos dedos.
3
Sove bastante a massa até ficar "lisa".
4
Deixe a massa descansar de 30 - 40 minutos.
5
Depois abra ela, faça alguns furinhos com um garfo, coloque na assadeira e leve ao forno médio por mais ou menos 15 minutos.
6
Depois tire do forno, coloque o que quiser e leve ao forno por mais 10/15 minutos.