40min
Por Amanda ricardo
Ingredientes (10 porções)
-
-
1 cebola média (gosto de colocar a roxa)
-
-
-
2 colheres (sopa) de molho de pimenta (a gosto)
-
-
-
-
-
pimenta-do-reino (pode usar pimenta rosa)
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os tomates e a cebola em 4 partes e reserve
- 2
Descasque o alho, reserve
- 3
Coloque no liquidificador a cebola, os 4 dentes de alho e os tomates cortados, coloque também a cebolinha, salsinha, a pimenta e o sal, reserve
- 4
Ferva as duas xícaras de água, coloque toda a água no liquidificador com os legumes, bata até triturar toda a mistura
- 5
Pique os 4 dentes de alho e refolgue com um fio de azeite em uma panela funda, quando dourar coloque a mistura do liquidificador
- 6
quando a mistura começar a ferver coloque os temperos
- 7
Fica pronto quando o molho se reduzir na metade
- 8
Use para sua lasanha, macarronada ou para carnes e etc.
Veja também…
Molho de tomate
Molho de tomate caseiro (para congelar)
Almôndega ao molho de tomate - rápida, prática e gostosa
Frango ao molho de tomate
Panqueca de carne com molho de tomate
Molho de tomate ao sugo
Molho de tomate para bife à parmegiana do Bar do Alemão
Moela ao molho de tomates
