45min
Ingredientes (10 porções)
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1 pacote de bolo pronto de chocolate
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1 xícara (chá) de avelã triturada
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Rum para regar o bolo
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Avelãs inteiras e chocolate em pó para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça o bolo conforme instruções da embalagem.
- 2
Asse em assadeira redonda, que pode ser de fundo removível.
- 3
Depois de assado, desenforme e divida em 2 discos.
- 4
Reserve.
- 5
Derreta o chocolate em banho - maria.
- 6
Acrescente o creme de leite, aos poucos, e por último as avelãs.
- 7
Mexa bem e leve à geladeira por mais ou menos 15 minutos.
- 8
Disponha um disco no fundo da mesma assadeira que o assou.
- 9
Regue com um pouco de rum, que pode ser dissolvido em um pouco de água.
- 10
Coloque uma camada bem generosa de sorvete e cubra com o outro disco do bolo.
- 11
Regue novamente com o rum.
- 12
Acrescente o creme de avelãs e leve ao freezer por mais ou menos 4 horas.
- 13
Faça uma camada de chantilly e decore com avelãs inteiras e com o chocolate.
- 14
Retire do freezer somente na hora de servir.
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