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Lasanha bolonhesa com creme de leite

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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 1 pacote de massa para lasanha

  • 2 latas de creme de leite

  • 300 g de presunto

  • 200 g de mussarela

  • 500 g de carne moída

  • 1 molho de tomate

  • 1 caldo de carne

  • 1/2 cebola picada

  • 2 dentes de alho picados

  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a massa da lasanha por uns 10 minutos, escorra, passe pela água fria e separe.

  2. Numa panela coloque a cebola e o alho picados com um pouco de óleo e leve ao fogo sempre mexendo até dourar.

  3. Em seguida coloque a carne moída e mexa. Coloque o caldo knor e o sal e mexa até que estejam misturados. Tampe a panela e deixe cozinhar, mexendo de vez enquando. Quando a carne estiver pré cozida, coloque o molho de tomate, mexa novamente e deixa até ferver.

  4. Numa travessa alta ou numa forma, monte a lasanha da seguinte forma:

  5. Coloque um pouquinho do molho ao fundo, coloque uma camada de massa, uma camada do molho de carne moída, uma camada de 1 lata de creme de leite sem o soro, uma camada de presunto e um de mussarela.

  6. Repita mais 1 vez esses procedimentos, finalizando com a mussarela e cubra com papel alumínio ou a tampa da travessa. Leve ao forno pré aquecido até derreter a mussarela, retire o papel alumínio e deixe dourar até ao ponto de sua preferência.

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