1h 10min
Ingredientes (5 porções)
-
-
-
-
-
-
1 pitadinha de pimenta - do - reino
-
-
-
400 g de legumes cozidos a seu gosto, podendo ser chuchu, cenoura, abobrinha, ou uma lata de milho sem a água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe as gema das clara e bata as claras em neve.
- 2
Separe 200 g dos legumes de sua preferência e reserve.
- 3
Bata o restante dos ingredientes no liquidificador.
- 4
Misture as claras em neve com a mistura batida no liquidificador.
- 5
Coloque os 200 g dos legumes que sobraram.
- 6
Unte bem uma forma com margarina.
- 7
Asse em fogo bem baixo, para que possa cozinhar por dentro, por cerca de 1 hora.
Informações adicionais
Obs: a receita cresce cerca de 50% depois que vai ao forno. Não coloque fermento, se não ela crescerá mais e depois que esfriar fica com aspecto murcho.
