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Arroz de Forno Cremoso
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Por Eloisa Garcia da Silva

Ingredientes (10 porções)

  • arroz2 xícaras de arroz cozido
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • seleta de legumes1 lata de seleta de legumes
  • palmito1 vidro de palmito
  • azeitona1 vidro de azeitonas
  • requeijão1 copo de requeijão cremoso
  • iogurte1 copo de iogurte
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • queijo cheddar200 g de queijo cheddar ralado
  • queijo mussarela200 g de mussarela fatiada
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Com o arroz já cozido acrescente o milho, a seleta, as azeitonas, o palmito, o queijo cheddar ralado, o requeijão, o iorgute e a caixa de creme de leite.

  2. 2

    Salpique o sal e a pimenta-do-reino a gosto e misture bem, coloque em um refratário cubra com a mussarela e jogue um pouco de orégano por cima.

  3. 3

    Leve ao forno 180º C por aproximadamente 30 minutos ou até que a mussarela fique dourada.

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