Name: Bolo De Banana Fit
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 bananas; 1 xicara (chá) de farinha integral; 1 xicara (chá) de aveia; 2 xicaras (chá) de açucar mascavo; 1/2 xicara (chá) de óleo de coco; 1/2 xicara de leite integral; 1 colher (sopa) de fermento

Ingredientes (20 porções)

3 ovos
2 bananas
1 xicara (chá) de farinha integral
1 xicara (chá) de aveia
2 xicaras (chá) de açucar mascavo
1/2 xicara (chá) de óleo de coco
1/2 xicara de leite integral
1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bata no liquidificador 1 banana, os ovos, o leite e o óleo.
2
Bata com a mistura as duas xicaras de açúcar mascavo.
3
Em uma tigela misture os produtos secos: farinha integral, aveia. Em seguida, coloque dentro a mistura liquida mexendo com uma colher de pau.
4
Junte a mistura 1 colher (sopa) de fermento mexendo devagar.
5
Unte sua forma e garanta que seu forno já esteja aquecido a 180º C para entrar o bolo.
6
Na montagem dentro da forma pique pedaços de banana, faça uma camada de massa e coloque o recheio com bananas picadas, em seguida coloque mais uma camada de massa e pode levar ao forno.