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Preparo
Rendimento -10 porções
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Ingredientes

  • 400 ml de leite de coco

  • açúcar demerara a gosto

  • coco ralado para salpicar

  • 5 colheres (sopa) de chia

  • 1 bandeja de morango ou outra fruta de preferência

Modo de Preparo

  1. Em um recepiente, adoce o leite de coco e reserve.

  2. Em um refratário, forre com a chia.

  3. Logo, hidrate a chia com o leite de coco misturando.

  4. Depois, coloque os morangos e salpique com o coco ralado.

  5. Leve à geladeira de um dia para o outro ou por um período de 12 horas.

  6. Tempo hábil de hidratar a chia.

  7. Sirva gelado.

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