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Penne al peccinatta
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Penne al peccinatta@ Karla
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É
Por Érica

Ingredientes (3 porções)

  • cebola1 cebola grande
  • alho1 dente de alho
  • tomate1 tomate grande
  • 1 pimentão vermelho sem as sementes (opcional)
  • azeiteazeite de oliva
  • molho de tomate de saquinho ou caixa
  • pápricapáprica doce
  • mel1 colher (chá) de mel
  • molho inglêsmolho inglês
  • pimenta-do-reino moída ou em pó (opcional)
  • salsal
  • queijo mussarela200 g de mussarela
  • macarrão penne500 g de penne

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro, corta todos os ingredientes sólidos em quadrados pequenos

  2. 2

    Colque um fio de azeite em uma frigideira, e coloque a cebola e o alho picados para fritar com o azeite, vai adicionando um pouco de azeite para fritar melhor

  3. 3

    Não pare de mexer e coloque o tomate e o pimentão, também picados, junto com a cebola e o alho, para fritar um pouco o pimentão

  4. 4

    Acresecente uma colher (café) de sal, e junte o molho de tomate quando soltar um pouco a água do tomate

  5. 5

    Depois que tudo estiver misturado, coloque uma colher (chá) de mel, uma colher (sopa) pequena de molho inglês, e uma colher (chá)de páprica doce,

  6. 6

    Depois do molho pronto coloque a massa para cozinhar na água com uma colher (sopa) de sal dissolvida.

  7. 7

    Quando a massa estiver ao dente, côe a massa e misture com o molho

  8. 8

    Quando estiver tudo bem misturado, coloque o queijo por cima da massa e vai misturando até ficar derretido

  9. 9

    Pronto! É só comer!

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