Ver os comentários
1h 30min
Ingredientes (10 porções)
- 500 g peito de frango cozido e desfiado (temperar antes com sal, vinagre e caldo para frango)
- 250 g queijo
- 250 g presunto
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão amarelo
- 2 cenouras
- 200 g de vagem cozida
- cebolinha verde
- salsinha picada
- 1 lata de milho verde
- 200 g de ervilha congelada
- 100 g azeitona
- 1 maçã verde (picada em cubos bem pequenos)
- 100 g uva passas branca
- 100 g uva passas preta
- cerejas para decorar
- vinagre
- suco de 1 limão
- azeite de oliva
- pimenta-do-reino a gosto
- sal a gosto
- 500 g de maionese
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte todos os ingredientes bem pequenos
- 2
Misture todos os ingredientes em uma tigela e misturar delicadamente.
- 3
O frango deve estar em temperatura ambiente.
- 4
Tempere com vinagre, pimenta, sal azeite de oliva
- 5
Por último acrescente a maionese, misturando bem.
- 6
Deixe na geladeira até a hora de servir
- 7
Pode acrescentar batata palha ((particularmente não gosto)
- 8
Cerejas para decorar
Comentários