Name: Torta de repolho saborosa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 300 g de repolho cru picado; 1/2 chuchu picado; 1 cebola grande picada; 1 cenoura média ralada; 2 tomates médios sem casca picados; 1/4 de xícara (chá) de óleo ou azeite; 1/2 xícara (chá) de nata; 2 ovos; 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 4 colheres (sode xícara (chá) de salsinha picada; 4 colheres (sopa) de cebolinha picada; sal e pimenta a gosto

@ Iran Carlos Stalliviere Correa

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Por Iran Carlos Stalliviere Correa

Ingredientes (8 porções)

300 g de repolho cru picado
1/2 chuchu picado
1 cebola grande picada
1 cenoura média ralada
2 tomates médios sem casca picados
1/4 de xícara (chá) de óleo ou azeite
1/2 xícara (chá) de nata
2 ovos
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sode xícara (chá) de salsinha picada
4 colheres (sopa) de cebolinha picada
sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma vasilha funda coloque todos os ingredientes e misture tudo muito bem.
2
Unte uma pirex ou forma refratária com manteiga e acrescente a mistura.
3
Cubra o refratário com papel alumínio.
4
Leve ao forno preaquecido a 200° C por 25 minutos .
5
Retire o papel-alumínio e deixe por mais uns 10 minutos ou até dourar.
6
Sirva em seguida.

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