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Massa de panela de pressão
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D
Por Daniela Oliveira

Ingredientes

  • macarrão parafuso (fusilli)1 pacote de massa parafuso
  • extrato de tomate1 lata de extrato de tomate
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • cebola1/2 cebola picada
  • alho1 dente de alho picado
  • tomate1 tomate picado
  • linguiça calabresa2 gomos de lingüiça, calabresa picada
  • água1 l de água fervente

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Acrescente os ingredientes picados dentro da panela de pressão com um pouco de óleo.

  2. 2

    Deixe fritar.

  3. 3

    Depois coloque a água fervida na panela de pressão.

  4. 4

    Junte sal a gosto.

  5. 5

    Deixe ferver e coloque o extrato de tomate.

  6. 6

    Mexa para misturar.

  7. 7

    Em seguida, adicione o creme de leite e a massa parafuso.

  8. 8

    Mexa para misturar.

  9. 9

    Tampe a panela, quanto começar a apitar a pressão.

  10. 10

    Deixe mais 3 minutos e desligue.

  11. 11

    Coloque em um refratário.

  12. 12

    Se quiser, acrescente queijo e sirva.

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