Comente esta receita
Vídeo sugerido Bolo de maracujá sem glúten
Video 1 de 15
40min
Por Driellen Braga
Ingredientes (10 porções)
-
1 xícara de farinha de trigo integral
-
1 bananas maduras
-
2 colheres de cacau em pó
-
1/2 xícara de óleo de coco
-
1/2 xícara de açúcar demerara
- 1 colher de farinha de linhaça
-
3 colheres de água
-
1 colher (chá) e fermento em pó
-
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
-
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a farinha de linhaça com a água em um recipiente e reserve por alguns minutos, até a mistura obter uma consistência gelatinosa.
- 2
Amasse as bananas e misture com o óleo de coco, o açúcar, o cacau em pó, a essência de baunilha e o gel de linhaça.
- 3
Mexa bem e, depois, vá adicionando a farinha e o bicarbonato de sódio, misturando enquanto o faz.
- 4
Coloque o fermento por último, mexa uma última vez e coloque a massa em uma forma untada.
- 5
Em forno preaquecido, asse por 30 a 35 minutos a uma temperatura média de 180º C
Comentários
