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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de tapioca
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 garrafinha de leite de coco (200 ml)
  • 100 g de coco ralado
  • 3 xícaras de leite integral
  • 1 colher (café) de sal

Modo de Preparo

  1. Deixe a tapioca de molho em 1 xícara de leite quente por 30 minutos.
  2. Caramelize uma forma e reserve.
  3. Bata bem todos os ingredientes no liquidificador.
  4. Coloque na forma previamente caramelizada.
  5. Leve ao forno pré - aquecido, a 220°, em banho - maria, por aproximadamente 1 h.

PELA WEB

Comentários

  • Pessoal como sou de Salvador,sempre tenho tapioca em casa,essa receita é um curinga.Para fazer a calda misturo 1x de açúcar e 1 de água.

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