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Omelete com batata cozida
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@ Amanda M. Lima
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Por Amanda M. Lima

Ingredientes (3 porções)

  • ovo3 ovos
  • batata2 batatas médias
  • cebolacebola a gosto
  • pimentão vermelhopimentão vermelho a gosto
  • sal1 pitada de sal
  • Kitano - Pimenta-do-reino1 pitada de pimenta-do-reino
  • cominho em pó1 pitada de cominho
  • cheiro-verde a gosto (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe a batata até ela ficar mole e não derretida.

  2. 2

    Bata os ovos junto com o sal e a pimenta-do-reino e o cominho.

  3. 3

    Em uma panela coloque um fio de óleo ou azeite se preferir.

  4. 4

    Em seguida, quando o óleo estiver quente coloque a cebola e dei ela ficar transparente e depois coloque o pimentão.

  5. 5

    De um minuto e coloque as batatas ja cozidas cortadas em rodelas na panela e depois coloque os ovos ja mexidos.

  6. 6

    Quando você ver que a parte de baixo estão dourando vire para o outro lado e deixe frita também 

  7. 7

    Depois e só comer.

  8. 8

    Bom apetite 

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