1 abobrinha verde média picada em cubos
1 cebola picada
1/2 xícara de parmesão ralado
2 colheres (sopa) cheia de farinha de aveia (ou farelo de aveia)
1 colher (sopa) cheia de goma de tapioca (ou polvilho doce)
3 ovos
1 dente de alho
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (chá) de fermento químico
sal e pimenta-do-reino a gosto
Primeiro bata os ovos
Depois junte os demais ingredientes com exceção do fermento e misture até incorporar bem
Por fim adicione o fermento e misture delicadamente até incorporar
Despeje em forma untada (o tamanho ideal de forma é a de pão) e asse em forno médio por cerca de 30 minutos.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Isabel Rubik
através
desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail
info@tudogostoso.com.br.