35min
Por Marlene Di Cunto de Almeida
Ingredientes (4 porções)
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500 g de macarrão espaguete, cozido al dente
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500 g de lula limpa corta em anéis
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1 xícara de tomate maduro picado, sem semente
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Pimenta - do - reino, sal, e alho a gosto
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Cebolinha e queijo ralado opcional
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a cebola e o alho no azeite.
- 2
Acrescente a lula e o tomate.
- 3
Refogue bem.
- 4
Junte o molho de tomate e a água.
- 5
Misture.
- 6
Acrescente o sal e a pimenta.
- 7
Tampe e deixe ferver até ficar um molho grosso.
- 8
Apague o fogo.
- 9
Coloque sobre o macarrão já cozido, enfeite com a cebolinha e o queijo ralado se quiser.
- 10
Acompanha um bom vinho italiano e pão com azeite.
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